Callei garniture chocolat au lait pour Lokma et Churros (10kg)
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Description
Description
Garniture au chocolat au lait Callei pour Lokma & Churros (10kg)
Conçue spécialement pour les stations de friture professionnelles, cette garniture lokma–churro au chocolat brillante et injectable offre un confort crémeux au chocolat au lait avec une consistance adaptée aux chaînes. Idéale pour injecter, tremper ou glacer—optimisée pour le maintien au chaud et un service rapide.
Pourquoi tout le monde en parle :
Un corps lisse au cacao lacté conçu pour un piping propre et une viscosité stable. Adhère à la pâte frite sans suinter, conserve une finition brillante dans les chauffe-plats, et permet un contrôle précis des portions pour des marges prévisibles.
Découvrez un monde d'indulgence :
- Performance de pipe & remplissage : Texture soyeuse qui coule à travers les injecteurs et remplit uniformément—sans granulosité.
- Prêt pour la ligne de friture : Formulé pour lokma et churros ; résiste à la séparation et maintient la brillance.
- Service alimentaire 10kg : Seau à haut rendement qui minimise les recharges pour kiosques, foires et chaînes.
- Utilisation polyvalente : Parfait pour les centres injectés, les coupelles à tremper ou le nappage chaud sur les lots.
- Contrôle des coûts : Corps constant permettant un dosage précis et une réduction des déchets.
Attendez-vous à une douceur crémeuse et cacao prononcé avec une finition douce et veloutée—une indulgence réconfortante à chaque bouchée.
Informations sur les allergènes : Contient du soja, du lait, du blé et des pistaches d'Antep. Peut contenir des traces d'œuf et d'autres noix.
Conditions de stockage : Garder à l'écart des odeurs et de l'humidité. Pour une meilleure expérience gustative, conserver à 18-22°C.

